こんにちは!
私は家事の中でお料理が一番苦手で嫌いです。
それ故にいろいろと試行錯誤して毎日なんとかこなしています。
しかし。
料理下手故に、気がつけば
何度もまな板やフライパンを洗って水切りカゴはいっぱい、
シンクにはフライパンやボウルなどの大物が重なり使いにくい…
フライパンの蓋が邪魔で調理場がせまい……
調理場になんかいろいろ飛び散ってる…
(´;ω;`)←センスなし
微妙なストレスを感じながらも、
どうすればよいのかわからなかった……
今回はその中でも、
・調理中の菜箸やお玉の置き場所がわからん
・鍋蓋が邪魔で調理場が狭い
という初心者すぎるプチストレスについて、私の解決方法を、
(恥を忍んで)ご紹介します。
調理中のお玉や菜箸はどこに置く?
調理中のお玉とか、どうしたらいいんでしょうか。
昔、本当に悩んでいました。
「調理中 お玉 どこに置く」
みたいな検索ワードで検索したほどです(笑)
失敗例:お椀に置く
料理初心者の頃は、
鍋に入れっぱなしか、
汁が滴るからお椀で受けて置くことが多かったです。
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/E19070F8-2EB6-4C56-B7D6-6DAC5D734D3D-300x281.jpeg)
↑このように置くと省スペースで良いのですが、バランスが悪い…
そしてお椀タイプだと、菜箸を置くとバランスを崩してしまうのが不満でした。
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/25F8A707-A38E-42E8-92F5-F4614E27532C-300x300.jpeg)
かと言って、お椀に橋渡しのように置くと、汁が滴るのが気になる…
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/B016AF4A-F875-4C4E-8339-1732DEAE6693-300x300.jpeg)
失敗例:100均のお玉スタンド
このプチストレスをどうにかしたくて、
以前、
100均で鍋蓋兼お玉スタンドを購入しました。
結果から申し上げると、
残念ながら私には合いませんでした。
- 嵩張るので収納場所がない
- かと言って出しっぱなしは埃や汚れがつく
- 地味に大きくて調理スペースを圧迫する
- それ自体を洗う手間がある(嵩張るし食洗機に入れづらい)
今はコンパクトな鍋蓋スタンドが売っていますが、
当時買った物は結構大きくて邪魔でした。
そして結果破棄…
勿体ないことをしてしまいました…
これ、むちゃくちゃ人気なので
本当に買おうか迷ってました。
買う前に100均で試して良かった…
思うんですが、これ、
鍋蓋置いたままお玉をサッと取れなくない?
絶対鍋蓋倒す自信がある…←ガサツ
お玉置き、菜箸置きは平皿がベスト
そして、
色々と(?)試行錯誤して行き着いたのは、
お玉や菜箸置き場は平皿がベストだということ。
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2023/06/A6DECD1C-DC07-441B-8361-E5A35FD3A091-300x300.jpeg)
平らであれば何でも良いのです!笑
お玉とかって、汁が滴るから、
お椀状のものに置くべきだと思いこんでいたのですが、
平皿でも全然大丈夫、というか、
むしろ良いところしかなかった!!
- お椀のようにバランスを崩さず菜箸が転げ落ちない
- 立ち上がりがないからどんなタイプのキッチンツールも置ける
- 薬味や付け合わせ等のちょい置きができる
- 嵩張らないので洗いやすいし、食洗機にも入れやすい
- お皿なので普通に収納しやすい
良いことだらけ!!
使い勝手も最高です。
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/B8F0ACFF-D659-428B-A4EA-022565A5459D-300x300.jpeg)
(細長いタイプだとちょい置きスペース大きめに取れる。)
お玉に特化している訳ではないので、
味見用の小さいスプーンだって、
大さじ小さじだって、
トングだって、
木ベラだって、
なんだって置けます!!笑
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/948EEAFF-B6DE-49BE-AE09-836987AAA6D6-287x300.jpeg)
ニンニクを炒めてちょっと取り出しておく…とか、
ちょい置きしたい時も便利です。
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/FC54E8B4-5000-45DE-B5FB-2AEE5F0A1BA2-300x300.jpeg)
結論、
お玉スタンド・菜箸スタンドは、なくても大丈夫だった!
箸先がつかないトング菜箸もおすすめ
平皿に置いたら、菜箸が転がり落ちるってことは少なくなりましたが、
より快適にするならば、
箸先が調理台に付かないよう突起がついたタイプがオススメです。
これを使えば転がらないし、そのまま調理台に置いても箸先がつかないので、
(汁が滴る可能性はあるけど)最悪平皿すらいらないですね!
鍋蓋(ティファールのバタフライガラス鍋蓋)の置き方は?
続いて、鍋蓋について。
我が家の鍋蓋は、
ティファールのバタフライガラス蓋です。
このタイプの蓋、
取手が畳める分収納の時に嵩張らなくて良いんですが、
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/4094F287-7A02-47C0-A513-FF5F249024F8-300x103.jpeg)
調理中は結構不便なんですよね…。
そのままひっくり返して置くと、
すんごい邪魔だし、
そのひっくり返した状態だと、
取手がぺっちゃんこで取りにくい…
(伝われ)
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/266A2B5A-7373-415F-9B5A-2EF7E8D1DE5A-300x300.jpeg)
今は鍋蓋を自立させる便利グッズも色々売っていますけどね…
つけたり外したりはちょっとめんどくさい…
元々自立する鍋蓋は便利ですよね。
鍋蓋壊れたら買い換えるかな…壊れてくれないけど
そして前述のとおり、
鍋蓋andお玉スタンドも私に合わなくて……
行き着いた方法は、
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/5F481D8D-3468-4444-B3FC-8B30F7C51DA9-300x300.jpeg)
コンロとオイルガードの間に
立てかけるだけ。
水が滴るのが気になる?
コンロの隙間に水滴が入りそう??
(私は気にならないからそのまま笑
あとで拭き掃除するタイプ)
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/61BEDBC7-D08B-4EAF-98C5-330F9860BAE6-300x300.jpeg)
水滴が気になる場合は、
布巾を敷いたら大丈夫です!!
このくらいの幅があれば、
土鍋の蓋でも置けます。
(重い蓋は滑らないように布巾敷くのが吉!)
全く邪魔にならないし、
とっても取りやすい!
結論、
鍋蓋スタンドも無くて大丈夫!!
私のプチストレス、
便利グッズ無くした方が解消されました。
今は毎日この形でお料理しています。
とても快適です!
まとめ 料理中のツール置き場はあるものでやってみる
料理中のツールをどこに置くのか、今更聞けない…というか誰に聞けば良いのかもわからない…
という訳で、私の試行錯誤の結果、あるものでやってみたら一番使いやすかった!!
ということになりました。
参考になるかわかりませんが、悩んでる方のお力になれたら幸いです!
ところで、レシピは検索したら出てくるけれど、
料理の「仕方」って検索しても出てこないですよね。。。
教えてくれる人もいない…
料理教室に通う暇もない…
今までほとんど自己流かネットの知識でやってきました。
日々試行錯誤です。
未だに料理への苦手意識は無くなりませんが、小さいことから改善して、
少しずつ動きやすくなっている気がします!
私が実践して良かった料理のコツはこちらでご紹介しています!
→料理下手が実践して料理がしやすくなった!7つの料理のコツ
おまけ:テレワークランチにワンパンパスタ
今日のブログに載せていたのは、ワンパンカルボナーラでした。
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/5F481D8D-3468-4444-B3FC-8B30F7C51DA9-300x300.jpeg)
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/66A98772-19E6-4244-9371-612735362A2B-300x300.jpeg)
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/6077B7F7-C4BD-4073-BC0F-7EAB9C0A29D3-300x300.jpeg)
![](https://yutorichannel.com/wp-content/uploads/2021/12/24BE3B3B-CCE2-4D11-A142-E5B9BD7DF612-300x300.jpeg)
テレワークの時はもっぱら麺類。
調理方法は、
ワンパン(フライパン一つ)か、
電子レンジか、鍋1つでできる簡単なものばかりです。
カルボナーラ美味しかったです!笑
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